Projeto CFTV, Deem suas opiniões!!!

Meu pai tem 4 padarias, meu projeto é o seguinte instalar cameras nas 4 padarias  ( ja instalei em 1 ), as 4 padarias e minha casa estarão interligadas por antenas de rede wireless ( no meu bairro tem pequenos predios seria mt facil ter uma ótima recepção de cada antena ), como eu e meu pai nao estaremos vendo as cameras a todo momento eu pensei em deixar um monitor no caixa de cada padaria  ( na parte de baixo para que so a Caixeira visse ) e iria configurar para ela ter acesso somente as cameras  do caixa e da entrada das outras padaria para que se ocorrer futuramente um assalto quem estivesse vendo poderia comunicar a policia, tambem implementaria um botão debaixo do caixa para ser apertado quando houvesse assalto e executasse um som em toda a rede.         O que acham ? Tem outras idéias ? Quem quiser me add pra conversar de CFTV meu msn é dyegoborges@msn.com