Olá amigo,
Em relação aos chipsets da Via e Sis, em geral são chipsets mais simplificados que tem como alvo microcomputadores domésticos, sem grande carga de processamento ou transferência de arquivos, assim como as placas da PC-Chips e outras são destinados a computdores simples, para aplicações normais domésticas como navegador web, editor de texto, imagens, jogos, etc.
Em um sistema de captura normalmente o processamento requerido é muito maior e constante, além da transferência de dados contínua no barramento PCI para a gravação e para a Visualização de vídeo. Isto requer um Hardware um pouco mais estável com placas mâe com chipset Intel, N-Vidia, entre outros. As quais tem uma maior estabilidade em situações de maior fluxo de dados, constância de atividade e tendência a aquecimentos.
Por isso normalmente os fabricantes buscam evitar a possibilidade de travamentos e reduzir o leque de opções de placas mãe, tirando fora da lista de placas mãe recomendadas as placas de baixo custo como PC-Chips, Gigabyte, Foxconn, etc, por utilizarem os chipsets da Via ou Sis. Não se responsabilizando desta forma pela utilização deste tipo de chipset, em muitos casos poderá até funcionar porém o risco de travamento ficaria mantido.
Espero ter ajudado
Atenciosamente
Marcelo Peres
Guia do CFTV