Amigo,
Como nosso amigo adfernando disse: Sim seria possível…
Sua máquina de monitoramento fica gravando 24hs?
Se sim, terá que fazer como nosso amigo disse.. trocar o drive de gravação.
Se não, vc poderá tirar o hd quando não estiver gravando.
Sugestão: fazer backup das imagens no hd externo e deixar gravando no hd interno. Além de ser mais seguro, você sempre tem um backup.
Se utilizar o aplicativo DMBackUp que vem com o GV, você tem diversas opções:
– Você tem a opção de selecionar qual camera quer fazer a cópia de segurança. (Pelo que entendi no seu caso vc quer ver a “entrada e saída de produtos”, provavelmente não são todas as cameras)
– Dia hora (Vai ser util, pois creio que não são todas as horas que há carga/descarga).
E outras mais…
Espero ter ajudado!
Um abraço!